「台湾の食材」の記事一覧

薬膳食材なつめの効果効能

  《発信人》 《台湾・沖縄創作辦卓料理「島島島」》美食料理長:七美(チーメイ)〔女性 28歳 、台南出身 台湾人〕     薬膳食材なつめの効果効能     台湾では、・・・

漢方乾物の美味しい食べ方

  《発信人》 《台湾・沖縄創作辦卓料理「島島島」》美食料理長:七美(チーメイ)〔女性 28歳 、台南出身 台湾人〕   漢方乾物の美味しい食べ方     台北の迪化街に行くとズラ・・・

グアバ効能・栄養と食べ方

    《発信人》 《台湾・沖縄創作辦卓料理「島島島」》美食料理長:七美(チーメイ)〔女性 28歳 、台南出身 台湾人〕     《グァバってどんな果物なの?》   &n・・・

台湾の出産時のお祝い習慣

      《発信人》 《台湾・沖縄創作辦卓料理「島島島」》美食料理長:七美(チーメイ)〔女性 28歳 、台南出身 台湾人〕   台湾では、子供が生まれたら男なら油飯、女ならケーキ・・・

チャレンジ男子料理の書籍

      《発信人》 《台湾・沖縄創作辦卓料理「島島島」》美食料理長:七美(チーメイ)〔女性 28歳 、台南出身 台湾人〕     料理ができる男は無敵である 福本陽子・・・

ゴーヤチャンプルの作り方

      《発信人》 《台湾・沖縄創作辦卓料理「島島島」》美食料理長:七美(チーメイ)〔女性 28歳 、台南出身 台湾人〕     ゴーヤチャンプルの作り方 &nbsp・・・

お土産日本持ち込み可食品

    台湾のお土産で喜ばれるのは、やはり食品ですね。   その中でも台湾フルーツは人気があります。   そのままでは日本に持ち帰れないフルーツも加工品なら問題なしです。 &nbs・・・

ドラゴンフルーツ効果効能

    見た目の派手さが印象的な南国の果物「ピタヤ」。   果皮が竜のウロコのように見えるため「ドラゴンフルーツ」とも呼ばれていて、現在ではこの名前のほうが一般的です。   ドラゴ・・・

台湾グァバの効能と食べ方

    《グァバってどんな果物なの?》   グァバの和名は蕃石榴(バンジロウ)。   沖縄地方の方言ではバンシルー(沖縄本島)、バンチキロー(宮古)、バンチュル(八重山)、また台湾・・・

台湾からすみ食べ方と由来

    台湾旅行のお土産で、パイナップケーキに次いでからすみが人気です。   特に日本人には高級な珍味として重宝されています。       からすみは、江戸時代・・・

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