第143回 オリジナル病院食 青梗菜（チンゲンサイ） なめこ 鰯（イワシ）
最終更新日2024-02-13
目次
朝食
昼食
晩食
青梗菜（チンゲンサイ）
Mr.Thanks
免疫機能の維持や、視力の健康維持に役立ち、血液の凝固に必要なビタミンで、骨の健康にも影響を与えます。また、赤血球の形成に必要で、鉄欠乏性貧血の予防に役立ち、消化を助け、便秘の予防や改善に効果もあります。青梗菜はカロリーが低いため、ダイエット中の方にもおすすめの野菜です。
なめこ
Mr.Thanks
なめこは食物繊維が豊富で、腸内環境の改善や便秘解消に効果的です。食物繊維の豊富な摂取は、心臓病リスクの低減につながります。カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルを含んでおり、これらは血圧の調整や酸素の運搬、免疫システムのサポートに重要です。低カロリーで栄養価が高いため、健康的な食生活に取り入れやすいのも魅力の一つです。
鰯（イワシ）
Mr.Thanks
オメガ3脂肪酸が豊富であるため、心臓病のリスクを減らすことができます。鉄分とビタミンB12の供給源として、貧血の予防に効果的です。ビタミンDとカルシウムの両方が豊富で、骨粗しょう症の予防に役立ちます。
投稿者プロフィール
