Mr.Thanks
自分で作ったのですが、かなり美味しい！今までの中で最も美味しかった。
Table of Contents
鶏むね肉とかぼちゃの甘辛炒め煮 ☆☆☆
材料 2人前
鶏もも肉 250g
かぼちゃ 1/4個
調味料
ケチャップ 大さじ4
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
塩こしょう ふたつまみ
刻みネギ 適量
作り方
1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.鶏肉と調味料を入れて揉み込み、中火で熱したフライパンに入れて焼きます。
3. かぼちゃを加え、ざっと全体を混ぜ合わせて油を回し、調味料を加え、かき混ぜて全体になじませたら、ふたをします。
4.鶏もも肉とかぼちゃの中まで火が通ったら、火から下ろします。
5..お皿に盛り付け、ネギを散らして完成です。
ブロッコリーのおかかごまあえ
材料 （2人分）
ブロッコリー 1/2株(約150ｇ)
削り節 1パック
調味料
白いりごま 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
作り方
ブロッコリーをゆでます。塩を入れるときれいな緑色になります。
ごまをすりあえ、残りの調味料と最後に削り節を振りかけます。
投稿者プロフィール
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国内外のファッション業界で30年以上にわたり実績を積んできた、アドバイザー兼講師です。商品企画から販売戦略、ブランド構築まで、現場で培った実践的なノウハウを強みに、中小規模ブランドの売上向上や経営課題の解決を支援してきました。クライアントの成果を何よりの喜びとし、現実的で再現性のある提案を大切にしています。ブランドの成長や事業改善にお悩みの方は、ぜひお気軽にご相談ください。アパレル業界の持続的な発展に貢献したいと考えています。
I am an advisor and lecturer with over 30 years of experience in the fashion industry, both in Japan and internationally. Leveraging practical, hands-on expertise gained in the field—from product planning and sales strategy to brand building—I support small and mid-sized brands in increasing revenue and solving management challenges. Achieving tangible results for my clients is my greatest motivation, and I focus on providing realistic, actionable, and repeatable solutions. If you are facing challenges in growing your brand or improving your business performance, please feel free to reach out. I am committed to contributing to the sustainable development of the apparel industry.
