第137・138回 オリジナル病院食 蛸(タコ) 帆立(ホタテ)
最終更新日2024-02-11
目次
朝食
昼食
蛸(タコ)
Mr.Thanks
タンパク質は筋肉の成長や修復に必要な栄養素であり、タコには豊富に含まれています。また、健康に良い脂肪であるオメガ-3脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸は心臓の健康をサポートし、炎症を抑制する助けとなります。ただし、注意が必要な点もあります。タコは多量のコレステロールを含むため、コレステロールに敏感な人や、高コレステロールを管理している人は摂取量に気をつける必要です。
帆立(ホタテ)
Mr.Thanks
帆立(ホタテ)もタコと同様に、栄養価が高く、健康に良い食材です。低カロリーでありながら満足感を提供する食材でもあります。ただし、注意が必要な点もあります。生の帆立には微生物汚染のリスクがあるため、十分に加熱調理するか、十分な注意を払って生の状態で消費しないようにしましょう。
晩
抜き