第137・138回 オリジナル病院食 蛸（タコ） 帆立（ホタテ）
最終更新日2024-02-11
Table of Contents
朝食
昼食
蛸（タコ）
Mr.Thanks
タンパク質は筋肉の成長や修復に必要な栄養素であり、タコには豊富に含まれています。また、健康に良い脂肪であるオメガ-3脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸は心臓の健康をサポートし、炎症を抑制する助けとなります。ただし、注意が必要な点もあります。タコは多量のコレステロールを含むため、コレステロールに敏感な人や、高コレステロールを管理している人は摂取量に気をつける必要です。
帆立（ホタテ）
Mr.Thanks
帆立（ホタテ）もタコと同様に、栄養価が高く、健康に良い食材です。低カロリーでありながら満足感を提供する食材でもあります。ただし、注意が必要な点もあります。生の帆立には微生物汚染のリスクがあるため、十分に加熱調理するか、十分な注意を払って生の状態で消費しないようにしましょう。
晩
抜き
投稿者プロフィール
- 大手アパレルメーカーで30年間勤務し、国内では営業・商品企画・事業企画・他社とのコラボレーションを推進する部門、そして約14年間で海外にて2カ国の法人社長を経験。その後、経営コンサルティング会社に転職し、アパレル以外のビジネスの知見を深め、現在は、コンサルティング会社を起業し、本業に加えファッション系の専門学校で教示している。アパレル業界を目指す全ての方々に実践的なノウハウを伝授したいと思っています。
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