第305・306・307回 《今日の健康食材》【 葱（ネギ）】気になる食材 今日のプラス一品（オリジナル病院食）
最終更新日2024-03-11
目次
気になる食材
葱（ネギ）
Chef Mr.Thanks
ネギは、料理に風味を加えるだけでなく、健康にも良い効果をもたらす食材です。
ネ
Chef Mr.Thanks
・ビタミンCが豊富なので、風邪予防に効果的
・ビタミンB1が豊富なので、疲労回復効果
・血液をサラサラにする効果があり、高血圧や動脈硬化などの予防
・食物繊維が豊富なので、消化促進効果があり、便秘解消にも役立ちます。
・抗酸化作用があり、老化防止やガン予防に役立つと言われています。
朝食
昼食
きな粉ヨーグルト
夕食
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