第249回 ナポリタンスパゲティー

ナポリタンスパゲティー　☆☆

Chef Mr.Thanks

イタリアン料理に初挑戦。スタートは、やはり定番のナポリタンスパゲティーです！

材料２人分

スパゲティー　200g

玉ねぎ　1/2個

ピーマン　2個

ウィンナーソーセージ　3本

鶏胸肉　50g

オリーブオイル　適量

粉チーズ　適量

調味料

トマトケチャップ　大さじ６

水　大さじ２

ほんだし　少々

胡椒　少々

作り方

１、スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りにゆでます。

２、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、ウインナーは５ｍｍ幅の斜め薄切りにして、ピーマンも、鶏胸肉を食べやすい大きさに切ります。

３、フライパンに油を熱し、玉ねぎ・ピーマンを弱火で炒める。しんなりしてきたらウインナーを加え弱火で焼く。ウインナーに焼き色がついたらほんだしを入れ、トマトケチャップを加えてひと炒めする。

４、スパゲッティを加えて炒め、お皿に盛って、粉チーズを振って出来上がりです。