第202・203・204回 オリジナル病院食 さつまいも 牛乳 あさり
最終更新日2024-03-07
Table of Contents
注目の食材
間食
さつまいも
Chef Mr.Thanks
さつまいもの栄養素は、免疫機能のサポート、健康な肌の維持、血圧の正常化し、血糖値の急激な上昇を抑えるのに役立ちます。
これは糖尿病を管理している人にとって特に有益です。ただし、大量に摂取すると血糖値が上がる原因になることがあります。
牛乳
Chef Mr.Thanks
牛乳は、骨の健康をサポートし、エネルギーの代謝に必要な多くの栄養素を含み、また、骨粗しょう症のリスクを減らすのに役立ちます。
牛乳に含まれる高品質のタンパク質は、筋肉の成長を補うことも長所です。
ただし、短所として、牛乳に含まれる飽和脂肪が多いため、過剰に摂取すると心臓病のリスクを高める可能性があります。
あさり
Chef Mr.Thanks
鉄分が豊富で、貧血予防に役立ち、心臓病のリスクを下げる効果があります。
高たんぱくでありながら、低カロリーで、肝機能をサポートし、体内の毒素を排出するのに役立つそうです。
ただし、あさりは水質汚染の影響を受けやすく、鉛や水銀などの重金属が蓄積されることがあります。
そのため、購入する際は、安心できる産地のものを選ぶことが重要です。
朝食
抜き
昼食
＋ヨーグルト
夕食
投稿者プロフィール
- 大手アパレルメーカーで30年間勤務し、国内では営業・商品企画・事業企画・他社とのコラボレーションを推進する部門、そして約14年間で海外にて2カ国の法人社長を経験。その後、経営コンサルティング会社に転職し、アパレル以外のビジネスの知見を深め、現在は、コンサルティング会社を起業し、本業に加えファッション系の専門学校で教示している。アパレル業界を目指す全ての方々に実践的なノウハウを伝授したいと思っています。
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