台湾のお土産のナンバーワンと言えば、パイナップルケーキですが、その味や種類がたくさんあることは、あまり知られていない。台湾のパイナップルケーキは、老舗からニューフェイス系まで、餡や生地はお店によってさまざまで、お気に入りを探すのも台湾旅行では楽しい。
台湾にあるスターバックスコーヒーは2019年限定販売したパイナップルケーキがあり、ひとくちサイズで食べやすくパッケージも可愛く評判となった。その他のカフェや雑貨屋さんでも限定商品を販売している。
また、台湾のガイドブックで老舗から新しいお店まで話題のお店は、調べて欲しいが、ひとつだけ紹介します。
そのパイナップルケーキが売っているお店は、テーラーショップをイメージした高級感のあるお洒落なクッキーショップ。
台北の代官山とも言われているエリア「富錦街」にある「but,we love butter」というフランス産エシレバターを使ったクッキーとロールケーキのお店です。
パイナップル100％の餡が入ったSoulmate NT$398(6個入り)が人気で、パッケージによって中身や個数が異なり、入口はテーラーショップのようになっていて、店内もとても楽しい。
おすすめのお店なので、一度、行ってみて下さい。
投稿者プロフィール
- I am an advisor and lecturer with over 30 years of experience in the fashion industry, both in Japan and internationally. Leveraging practical, hands-on expertise gained in the field—from product planning and sales strategy to brand building—I support small and mid-sized brands in increasing revenue and solving management challenges. Achieving tangible results for my clients is my greatest motivation, and I focus on providing realistic, actionable, and repeatable solutions. If you are facing challenges in growing your brand or improving your business performance, please feel free to reach out. I am committed to contributing to the sustainable development of the apparel industry.
最新の投稿
- 2026-03-05English＃1268 “Human-Made Profit Strategy” — A Japan-Born Brand That Earns Worldwide
- 2026-03-04English＃1267“Mental Performance (Menpa)” Designing decision-free systems that protect profit
- 2026-03-01How Fashion Brands Make Profit＃1258｢ユニクロ式利益構造｣粗利率で勝つ経営設計
- 2026-03-01How Fashion Brands Make Profit#1258 《优衣库式利润结构》 以毛利率取胜的经营设计
