第205・206・207回 オリジナル病院食 木耳（キクラゲ） 乾椎茸（ホシシイタケ）
最終更新日2024-03-02
目次
注目の食材
キクラゲ
Chef Mr.Thanks
キクラゲは、便秘の予防、キクラゲの成分が血圧を下げる効果があり、心血管疾患のリスクを低減する可能性があります。
適切に処理または調理されていない場合、消化不良を引き起こす可能性があり、過剰に摂取すると、胃腸の不調を引き起こす可能性がある。
乾椎茸（ホシシイタケ）
Chef Mr.Thanks
椎茸に含まれる成分が、がん細胞の成長を抑制する可能性がある。コレステロールを下げる効果があるとされ、心血管疾患のリスクを低減する可能性があります。
椎茸を過剰に摂取すると、胃腸の不調や他の健康問題を引き起こす可能性があります。
朝食
昼食
夕食
ヨーグルト
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