第311回 《今日の健康食材》【 チョコレート】気になる食材 今日のプラス一品(オリジナル病院食)
最終更新日2024-03-12
目次
気になる食材
Chef Mr.Thanks
チョコレートには、肌トラブルや老化の防止、便秘改善、アレルギーの予防・軽減、貧血予防、整腸作用、高血圧改善、動脈硬化予防などの効果があります。
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食べ過ぎると肥満や生活習慣病のリスクを高めます。また、脂質のとりすぎは、皮脂の分泌量を増やし、過剰に分泌された皮脂が酸化したり毛穴を詰まらせることによって炎症を起こし、ニキビの原因となることもあります。
カフェインを過剰に摂取すると、心拍数が増加し、めまいを引き起こすことがあります。不眠や下痢、吐き気なども出る他、精神的にも不安定になってしまうことがあるため、注意が必要です。