Mr.Thanks
今回は、とてもあっさりした健康的なメニューです！
Table of Contents
牛肉とキャベツ炒め
材料２人分
牛肉切り落とし 150g
キャベツの葉 4枚
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 適量
調味料
塩胡椒 適量
片栗粉 適量
花椒 適量
作り方
１、牛肉を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをひいたフライパンで中火で炒めます。
２、塩胡椒と花椒を適量、振りかけます。
３、キャベツと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
４、ボールにキャベツと玉ねぎを入れ、片栗粉をまぶします。
５、フライパンの牛肉とキャベツ、玉ねぎを混ぜて炒め、全体に馴染んだら火を止め器に盛ります。
ひじきとキャベツの塩サラダ
材料２人分
ひじきの乾物 １袋 21g
大豆のドライパック １袋 60g
刻みネギ 適量
調味料
ごま 大さじ１
水 大さじ４
麺つゆ 大さじ２
砂糖 小さじ１
作り方
１、ひじきは、２回ほど洗って、たっぷりの水で戻します。
２、ひじきと大豆、刻みネギをボールに入れて、調味料と混ぜ合わせます。
３、電子レンジ600Wで約5分間熱し、器に盛って出来上がりです。
投稿者プロフィール
-
国内外のファッション業界で30年以上にわたり実績を積んできた、アドバイザー兼講師です。商品企画から販売戦略、ブランド構築まで、現場で培った実践的なノウハウを強みに、中小規模ブランドの売上向上や経営課題の解決を支援してきました。クライアントの成果を何よりの喜びとし、現実的で再現性のある提案を大切にしています。ブランドの成長や事業改善にお悩みの方は、ぜひお気軽にご相談ください。アパレル業界の持続的な発展に貢献したいと考えています。
I am an advisor and lecturer with over 30 years of experience in the fashion industry, both in Japan and internationally. Leveraging practical, hands-on expertise gained in the field—from product planning and sales strategy to brand building—I support small and mid-sized brands in increasing revenue and solving management challenges. Achieving tangible results for my clients is my greatest motivation, and I focus on providing realistic, actionable, and repeatable solutions. If you are facing challenges in growing your brand or improving your business performance, please feel free to reach out. I am committed to contributing to the sustainable development of the apparel industry.
