Table of Contents
ポークステーキ
材料２人分
豚肉ロース切り身 ２枚
調味料
Mr.Thanks
塩こしょうのかわりに、アウトドアのスパイスで人気のある「ほりにし」を使えばかなり美味しいです。
ほりにし 適量
調味料
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
ごま油 大さじ１
作り方
１、豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油をしき両面をこんがりと焼き、両面にほりにしをかけます。
２、器に盛り、調味料をかけて仕上がりです。
蓮根マヨネーズ炒め ☆☆
材料２人分
蓮根 150g
オレガノ 適量
調味料
Mr.Thanks
沖縄のマヨネーズのEGGOは、酸味があり美味しいです。
EGGO 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
作り方
１、蓮根は、２〜３mmの厚さにいちょう切りにして、水にさらして水気を切ります。
２、フライパンにEGGOを大さじ１を入れて火をかけ、トロトロになったら蓮根を入れ、蓮根が透き通ったらしょうゆを小さじ１とオレガノを振りかけ、器に盛って出来上がりです。
かぼちゃサラダ ☆☆
材料２人分
かぼちゃ 4/1
玉ねぎ 半分
調味料
Mr.Thanks
この調味料も、アウトドアが好きな方なら知らない人はいない超有名な商品です。
マキシム 適量
作り方
１、玉ねぎをみじん切りにして、水にさらします。
２、かぼちゃの種とわたを取り、電子レンジ（６００W)に３分ほどかけ、すりこ木やへらなどですり潰します。
３、玉ねぎをキツネ色でトロトロになるまで炒めます。
４、かぼちゃと玉ねぎをボールで混ぜ、お皿に盛って仕上がりです。
投稿者プロフィール
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国内外のファッション業界で30年以上にわたり実績を積んできた、アドバイザー兼講師です。商品企画から販売戦略、ブランド構築まで、現場で培った実践的なノウハウを強みに、中小規模ブランドの売上向上や経営課題の解決を支援してきました。クライアントの成果を何よりの喜びとし、現実的で再現性のある提案を大切にしています。ブランドの成長や事業改善にお悩みの方は、ぜひお気軽にご相談ください。アパレル業界の持続的な発展に貢献したいと考えています。
I am an advisor and lecturer with over 30 years of experience in the fashion industry, both in Japan and internationally. Leveraging practical, hands-on expertise gained in the field—from product planning and sales strategy to brand building—I support small and mid-sized brands in increasing revenue and solving management challenges. Achieving tangible results for my clients is my greatest motivation, and I focus on providing realistic, actionable, and repeatable solutions. If you are facing challenges in growing your brand or improving your business performance, please feel free to reach out. I am committed to contributing to the sustainable development of the apparel industry.
